Honduras · Cooperativa Capucas y Café Z · desde 2013
Tostamos café con historia
Desde una cocina en 2013 hasta hoy: el mismo productor, la misma cooperativa, grano por grano y sin apuro.
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Honduras, en cuatro procesos
Proceso · Anaeróbico
Honduras Anaeróbico
Caramelo, fruta madura, frutos amarillos.
$24.000 · 250 g
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Proceso · Anaeróbico
Honduras Anaeróbico
Caramelo, fruta madura, frutos amarillos.
$77.500 · 1 kg
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Nuestra historia
De una cocina en 2013 a la Cooperativa Capucas
Charlie empezó tostando café en su casa, probando muestras de más de 19 orígenes. Encontró el suyo en Honduras y trece años después seguimos pidiéndole café a la misma cooperativa.
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